El cartílago articular está compuesto por un 60/80% de agua, un 8% de glicosaminoglicanos, que son los responsables de mantener las propiedades del cartílago, un 2% de condrocitos y colágeno.
El condroitín sulfato es un glicosaminoglicano natural presente en el cartílago que suministrada oralmente protege frente a los procesos de artrosis.
Entre los mecanismos de acción del condroitín sulfato destacan:
- Efecto protector celular (estabiliza las membranas) y de los componentes del cartílago
- Incrementa la síntesis de Proteoglicanos y de Ácido Hialurónico
- Bloquea la acción de los metaloproteasas (condrocitos)
- Inhibición del NO: disminuye la apoptosis